Restaurante Geek

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<< 436 438 >> MIGUEL ANGEL VARGAS CRUZ   MAPA DEL SITIO   Post # 437 2009-02-14 14:56:46 Personal

Le puse este título por una cuestión perturbadora, no soy fan de lo geek porque muchas cosas se me hacen ridículas e infructuosas, en este caso pase por un lugarsito donde vendían sushi, me encanta el sushi de hecho es lo único que se preparar y pues de entrada no me gusto que estuviera atascado de cuestiones como caricaturas japonesas, comics, etc, además que las demás especies que se encontraban en ese momento eran medio pintorescas, me sentía en una primaria llena de niños todos haciendo cosas extrañas, si el culpable fui yo... para que me quedo en primer lugar.

Bien, lo primero que pensé es que en tan grotesco lugar por lo menos debía haber comida buena ya que siempre estaba lleno, pero mmm... ya me conocen que soy tendencioso, tengo muy buen gusto, sin embargo en la comida no soy remilgoso, como cualquier cosa que este constituido por carbono (cualquier cosa orgánica), puedo comer y he comido una cantidad de cosas impresionante, realmente como cualquier cosa, pero esto fué una exageración, a pesar de que me gusta la comida "japonesa" (el sushi no se inventó en Japón), yiac... que asco, sabía asqueroso y nunca había hecho este tipo de comentario sobre la comida... pero basta de echarles mierda.

Por otro lado no todo estuvo fétido, es que fui a comer a otros lugares interesantes, les voy a dar mis impresiones y después iré al punto, es decir al objetivo de este post.

mmm... concluí lo que siempre concluyo, todo es marketing, a toda la gente que va a ese lugarcillo con temática japonesa les importa un pepino que la comida sepa a mierda, ellos están en un lugar donde pueden estar con lo que les gusta... algo parecido a Starbucks pero por lo menos el café de Starbucks es bueno, todo es una cuestión comercial, rara vez la gente busca calidad, cuando menos en cuestiones irrelevantes, cuando ya quieres algo que va a ser un pilar para tí siempre quieres lo mejor, aunque ya comienzo a dudar... de todos modos la publicidad lo es todo según parece.

A pesar de que la pizzería es buena, se siente bien el lugar y varios factores, tal vez le hace falta hacerle algo temático y capturar una audiencia definida, ya que aunque hay una buena afluencia de gente en la zona no se esta aprovechando.

Bueno es todo para este post, mmm... por cierto otro goal mas... si lo que quieren es cocinar les paso de nuevo el link de Alfonso.

XSC7 : 14 DE FEBRERO DEL 2009

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Algunos lugares a los que fuí a comer la semana pasada y mis impresiones
http://www.miguelangelvargascruz.com/restaurantegeek_blog_437.html
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