Las mejores recetas de cocina
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Post # 394 2009-02-03 10:40:36 General
Entradas
- Ensalada de pepino con yogurt
- Papas al perejil
- Bolitas de carne rellenas de queso
- Camarones paraíso
- Tiritas de pescado empanizado con parmesano
- Brocheta de zanahoria, calabaza y coliflor
- Tiritas de pescado Ixtapa
- Mousse de Atún con chipotle
- Tarta de platano y coco con sotol (Tequila)
- Pasta mediterranea
- Papa rellena de espinaca
- Ensalada con pollo con salsa de mango picante
- Ensalada dulce
- Pepinos rellenos
- Cebiche de palmito
- Trufas de cereal
- Sopa de cilantro con flan de queso
- Papas al horno
- Terrina de Naranja y frutas frescas
- Tostadas de salpicón de pescado
- Camarones capeados en coco con salsa de mango
- Espárragos en salsa queso
Platos fuertes
- Pasta al esparrago con pollo
- Pollo a la cazuela
- Pescado a la Veracruzana
- Chiles en Nogada
- Pechugas de pollo al curry
- Pollo a la poblana
- Pescado a la uva
- Chiles Jalapeños de Sabores Aztecas rellenos de Atún
- Taquitos de Flor de Calabaza
- Taquitos de Rajas de Chile Poblano
- Tarta de arroz
- Tallarines con salsa rosada
- Rollo de espinaca
- Pescado con rosas
- Camarones rancheros
- Robalo con pico de mango
- Pechugas de pollo parrilladas con romero
- Huauzontles capeados o tortitas
- Espagueti a la boloñesa
- Rollos de pescado
- Pechuga cordon blue
- Pechuga de pollo Kalimero
- Rajas con crema y elote
- Pescado en salsa de flor de calabaza
- Pechugas a la mostaza
- Pollo con achiote
- Fusilli con verduras
- Filetitos de pescado fritos
- Atún con salsa de oporto y balsámico y tian de verduras
- Fettuccini con camarones, hongos y azafrán
- Pescado en salsa de naranja
- Pastel Azteca
- Rollitos de bistec
- Camarones a la diabla
- Pasta con pollo
- Filete de pescado con hierbas finas
- Lasaña de arroz
- Arroz con pimientos y tocino
- Pay de pollo con rajas y queso
- Pechugas de Pollo con Pimentones
- Pollo en crema de chipotle
- Rollitos de roast beef con aderezo dé dijo dulce
- Pescado tipo zarandeado
- Chayotes al horno
- Chancacudas
- Camarones al pastor
- Filete de pescado empapelado
- Birria de Jalisco
- Pechuga de pollo con Chiles pobres
- Pescado en salsa verde
- Frijoles con puerco
- Guachinango al horno
- Chicharrón de botete
- Salmón a la naranja
- Pollo o pavo estilo Magón “Veracruz”
- Torre de berenjena, jitomate, albahaca y panela
- Tiras de pollo empanizadas con pistache
- Pollo en piña
- Pollitos de leche réyenos
- Pizza
- Carne deshebrada al morrón
- Entomatadas
- Coyotas
- Tortas de ajonjolí
- Filete de res con costra de chiles secos y reducción de balsámico con café
- Saute de Cerdo y champiñones
- Sushi salado y dulce
Sopas
- Sopa Poblana con Aguacate
- Sopa de Col
- Crema de brócoli
- Crema poblana
- Sopa de champiñones, elote y flor de calabaza
- Crema de Champiñones
- Sopa de Lima
- Caldo de Queso
Postres
- Peras al vino tinto
- Postre de elote
- Uvas capeadas en chocolate
- Gelatina de almendra
- Mousse de mandarina
- Capirotada
- Manzanas acaneladas
- Buñuelos
- Cremitas
- Tarta Margarita
- Tarta de crema de limón
- Copa de mango
- Manzana con flor de Jamaica
- Mousse de fresas
- Plátanos con crema de coco
- Dulce de limón
- Dulce de cocoa antiguo
- Crepas de frutillas rojas
- Strudel de manzana
- Gelatina de amaranto
- Pay de cajeta
- Delicias
- Plátanos Flambee
- Pay de chocolate con fresas
- Hojaldre de fresas con culis de kiwi
- Mango al Licor
- Suspiro Limeño
- Moffins de durazno
- Bolitas de chocolate
- Cheese cake con mermelada de fresa Smucker´s
- Fresas al rompope
- Natilla de chocolate
- Mousse de chocolate con fresas
- Copa de mango con fresa y coco
- Arroz con leche
- Helado Panameño
- Crepas de cajeta
- Gelatina de Refresco
- ChocoFlan
- Pay de manzana
- Flan Abuelita
- Donas de camote
- Guayabas a la crema
- Jericalla
- Delicia de avena con manzana
- Postre de fresas en frío
- Torta de cielo
- Gelatina espumosa de cajeta
- Pastel Selva Negra
- Plátanos caramelizados
- Galletas de canela
- Pan de elote
- Mousse de chocolate con mandarina y nueces
- Trufas con chocolate abuelita
- Rosca de Reyes
- Gelatina de naranja
- Piña con yogurt
- Zarzamoras y frambuesas flameadas con helado vainilla
- Crema de Plátano
Botanas
- Rosca de Arroz a la Mexicana
- Camarones botaneros
- Atropellado
- Tomate monterrey
- Aros de cebolla empanzados
- Nachos con carne y queso
- Bolitas de queso doble crema con ajonjolí
- Jitomates provensal
- Tacos de camarón
- Nopalitos al chipotle
- Gratinado de papas
- Camarones en Botana
- Bocadillos de piña con serrano y espuma de coco
- Dip de berenjena con guayaba y jengibre
- Cazuelitas de crema de atún
- Tostadas Chiapanecas
- Queso con epazote y ajo
- Chicharrón con chipotle
- Camarones al Tequila
- Camarones con eneldo
- Botana de frijol
- Pimientos multicolor rellenos con Arroz Salvaje
- Botana de queso fresco con miel y chile
- Taquitos de Chilorio
Ensaladas
- Ensalada Chilena
- Ensalada a la frambuesa
- Ensalada de nopales
- Ensalada aromática
- Ensalada de surimi
- Ensalada de manzana con queso de cabra
- Ensalada de pera nuez y roquefort
- Ensalada Capresse
- Ensalada de espinacas
- Ensalada primavera
- Ensalada italiana
- Ensalada del Huerto
- Ensalada
- Ensalada "C"
- Ensalada de coco
- Ensalada Azteca
- Ensalada de nopalitos
- Ensalada de germen de trigo
- Ensalada de ejotes y rajas
- Ensalada andaluza
- Ensalada de manzana
- Ensalada de berros y espinaca con palmitos y vinagreta de balsámico
- Ensalada Campirana
- Ensalada italiana
- Ensalada de alcachofas
- Ensalada mixta
- Ensalada bicolor
Recetas de cocina para hipertensos
Recetas para diabéticos
Cócteles
- Frapes con frutas tropicales y vodka
- Pink panther
- Boody Mary
- Mojito
- Coctel de frutas con arroz
- Clericot
Las mejores recetas de cocina- Aquí les pongo un compendio de las mejores recetas de cocina de Alfonso
http://www.miguelangelvargascruz.com/lasmejoresrecetasdecocina_blog_394.html
2010-01-21 12:10:05
Hola me pueden ayudar a mi esposo le diagnosticaron diabetes y busco recetas, les pido por favor me envíen recetas para diabéticos gracias.